فر طباخی یا کله پزی

فر کله پزی یا فر طباخی به منظور پختن کله و پاچه در طباخی ها مورد استفاده قرار میگیرد. زیرا فر کله پاچه دارای دیگ مخصوص پخت کله پاچه با ظرفبت ۴۰ عدد کله و دارای سینی برای ویترین کردن مورد استفاده قرار میگیرد . بدنه دستگاه فر کله پاچه و سیرابی به صورت دو جداره بوده و دارای هود و فن برای تهویه بو می باشد.
فر طباخی یا فر کله پزی
این مدل دستگاه طباخی دارای یک دیگ بزرگ جهت پخت کله و پاچه و یک سینی جهت گرم نگه داشتن کله پاچه می باشد.
بنابراین در زیر هر کدام از دیگ ها و سینی یک شعله قرار میگیرد.
زیرا قسمت زیر فر کله پزی به صورت دو جداره می باشد.
قسمت بالای فر کله پزی هود و فن قرار میگرد.
جنس رویه فر از ورق استیل کار می شود و ورق داخلی فر از ورق گالوانیزه می باشد زیرا به این وسیله بدنه دستگاه کله پزی گرم نمی شود.
بنابراین جداره فر طباخی از پشم شیشه کار شده است.
مشتریان محترم جهت سفارش محصول و یا استعلام قیمت با کارشناس فروش تماس بگیرند.
09902500038
09109818857
https://steelpokht.com